Caisele si ultra violetele

Vara se recomanda consumul a 4-5 caise pe zi deoarece au un continut ridicat de betacaroten. Acestea mai contribuie si la prevenirea bolilor cardio vasculare.

Bogdan Ciubotariu, chef: “Caisele taiate maruntel le punem in tigaie cu putin zahar. Cand s-a incins tigaia, stropim cu putin coniac. Se caramelizeaza foarte putin si cand sunt gata, le amestecam cu menta proaspata.”

 

Totul se pune pe felii din cereale integrale. Dulcele poate fi consumat ocazional. In aceasta perioada, insa, e mai bine sa mancati caise proaspete.

Dr. Serban Damian, nutritionist: “Unul dintre principiile de baza ale nutritiei este consumul local si sezonier, adica sa fii in concordanta cu natura si cu locul in care traiesti.”

Betacaroten si licopen – iata doua substante prezente din plin in caise. Ambele sunt antioxidanti puternici, cu rol in preventia afectiunilor cardio-vasculare. In plus, mare parte din fruct e reprezentata de fibre. Acestea sunt vitale pentru tranzitul intestinal. Ce inseamna o cura de caise, in sezonul lor?

Dr. Cristina Balanescu, nutritionist: “Inseamna minimum 5 caise medii pe zi, o perioada de 2 saptamani.”

Dar ce faceti daca vreti sa le savurati si toamna in stare proaspata? In primul rand, le eliminati samburele. Iar apoi, le conservati intr-un mod inedit.

Dr. Cristina Balanescu, nutritionist: “Atunci caisele le putem pune in miere. Prelungim timpul de administrare al caiselor.”

100 de grame de caise aduc doar 48 de kilocalorii.

Articole Recente

Cadița pentru bebe – cum să faci cea mai bună alegere Igiena micuților este esențială, motiv pentru care datoria părinților este de a se asigura că aceasta se realizează întotdeauna corespunzător. Pentru a-i putea face băiță celui mic, este necesară achi...
Marmura – un material natural rezistent și rafinat pentru amenajările interioare... Marmura este unul dintre cele mai elegante materiale pentru amenajările interioare și exterioare. De la placaje, pardoseli, glafuri, trepte și blaturi, calitățile estetice, rezistență și costurile scă...
La ce poți folosi rafturile auto? Am văzut ieri prin oraș o dubiță destul de interesantă care avea în interior o compartimentare mai mult decât genială. Nu știu cui aparținea dar mi-am pus întrebare la ce anume pot folosi acele raftur...
3 aspecte de care trebuie să ții cont atunci când cumperi încălțăminte ortopedic... Încălțămintea ortopedică devine din ce în ce mai uzuală, probabil pe măsură ce accesul la informație este facilitat. Cu atât de mult internet în jurul nostru, ar fi chiar culmea să nu aflăm detalii es...
Începem să avem o problemă din ce în ce mai mare cu alimentația sănătoasă... Din multe puncte de vedere, românii mănâncă prost. Alimentele alese de ei pentru mesele zilnice sunt pline de chimicale, cele 3 mese zilnice nu sunt respectate, se merge foarte mult pe conceptul de fa...
De unde poți face rost de aranjamente florale extraordinare? Chiar dacă nu mulți mai sunt bărbații care oferă flori femeilor, cei care încă mai mențin spiritul de gentleman aprins trebuie să știe că există posibilitatea de a face rost de niște aranjamente flora...
Cum poți să-ți dai seama de nivelul unei clinici stomatologice Vizita la medicul dentist în România este un procedeu destul de anevoios pentru că în ultimii ani cabinetele medicale stomatologice au răsărit printre blocuri precum ciupercile după ploaie și evident ...
4 motive să cumperi săpunuri hoteliere online Întreținerea unui hotel sau a unei pensiuni nu e lucru simplu. Trebuie să te asiguri de faptul că reușești să cumperi consumabile la un raport calitate-preț excelent astfel încât să te încadrezi și în...

Leave a Reply

Vrei sa publici advertoriale pe acest site? Apartine retelei CIOCAN G. ALEXANDRU PFA. Daca te intereseaza preturi sau care sunt celelalte bloguri din retea, lasa-mi un mesajAici