Caisele si ultra violetele

Vara se recomanda consumul a 4-5 caise pe zi deoarece au un continut ridicat de betacaroten. Acestea mai contribuie si la prevenirea bolilor cardio vasculare.

Bogdan Ciubotariu, chef: “Caisele taiate maruntel le punem in tigaie cu putin zahar. Cand s-a incins tigaia, stropim cu putin coniac. Se caramelizeaza foarte putin si cand sunt gata, le amestecam cu menta proaspata.”

 

Totul se pune pe felii din cereale integrale. Dulcele poate fi consumat ocazional. In aceasta perioada, insa, e mai bine sa mancati caise proaspete.

Dr. Serban Damian, nutritionist: “Unul dintre principiile de baza ale nutritiei este consumul local si sezonier, adica sa fii in concordanta cu natura si cu locul in care traiesti.”

Betacaroten si licopen – iata doua substante prezente din plin in caise. Ambele sunt antioxidanti puternici, cu rol in preventia afectiunilor cardio-vasculare. In plus, mare parte din fruct e reprezentata de fibre. Acestea sunt vitale pentru tranzitul intestinal. Ce inseamna o cura de caise, in sezonul lor?

Dr. Cristina Balanescu, nutritionist: “Inseamna minimum 5 caise medii pe zi, o perioada de 2 saptamani.”

Dar ce faceti daca vreti sa le savurati si toamna in stare proaspata? In primul rand, le eliminati samburele. Iar apoi, le conservati intr-un mod inedit.

Dr. Cristina Balanescu, nutritionist: “Atunci caisele le putem pune in miere. Prelungim timpul de administrare al caiselor.”

100 de grame de caise aduc doar 48 de kilocalorii.

Articole Recente

4 pași esențiali în alegerea firmei de traduceri autorizate Mediul business din România s-a dezvoltat foarte mult în ultimii ani, însă din păcate, odată cu această dezvoltare, au crescut și riscurile. Astăzi ai șanse destul de mari să duci o afacere la falimen...
Un cadou inedit – experienta unui masaj erotic Daca ne gandim in sens profund, in viata totul este despre experiente si trairi, nu despre lucruri. Asadar cand vine vorba de un cadou – pentru ca tot suntem in luna cadourilor – mai degraba gandeste-...
Bitcoin – evoluție sau involuție? În anul 2009, apărea în mediul online prima monedă virtuală, Bitcoin. De atunci, această criptomonedă a avut un trend ascendent, a crescut de la zi la zi, de la lună la lună până când într-un moment a...
Marmura neagra – Tot ce trebuie sa stii despre placile negre din marmura In fiecare an, toata lumea discuta despre tendinte si asteapta cu curiozitate noul trend in materie de amenajari interioare. Anul acesta, negrul este vedeta in designul interior. Negru mat, negru-carb...
Cum sa NU alegi fotograful pentru nunta Alegerea serviciilor de fotografiat pentru nunta este o misiune tot mai dificila in prezent. Exista atat de multe tehnici si stiluri pentru a le realiza incat s-ar putea sa devii complet confuz legat ...
Este mersul la psiholog rușinos? Mersul la un psihoterapeut București este considerat de multă lume drept ceva rușinos. Trebuie să recunoaștem faptul că mentalitatea românilor nu este un a tocmai occidentală și se întâmplă de multe o...
6 pași către un masaj erotic de senzație Masajul erotic este de departe una dintre cele mai bune metode de relaxare de care un cuplu se poate bucura. Știu că este un subiect mai TABU, cu care mentalitatea românească nu s-a obișnuit încă, îns...
3 motive pentru care sa le daruiesti prietenilor cadouri haioase Ne-am obisnuit ca de fiecare data cand se apropie un eveniment important in viata cuiva apropiat, sa ii oferim o mica atentie cel putin – in semn de apreciere pentru ca face partea din viata noastra. ...

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Vrei sa publici advertoriale pe acest site? Apartine retelei CIOCAN G. ALEXANDRU PFA. Daca te intereseaza preturi sau care sunt celelalte bloguri din retea, lasa-mi un mesajAici