Cele mai hranitoare legume

O lista cu cele mai puternice legume din lume a fost publicata de Universitatea din New Jersy. Multe dintre ele sunt niste verdeturi pe care rar de tot le-am lua in calcul despre care stiam oricum ca detin multe vitamine si minerale.

47 de legume si fructe au fost testate de catre cercetatorii de la Universitatea din New Jersy masurand nivelul nutrientilor. Ele au fost apoi clasificate, in functie de continutul de potasiu, fibre, proteine, calciu, fier, tiamina, riboflavina, niacina, acid folic, zinc si vitaminele A, B6, B12, C, D, E, si K. Pe primul loc se gaseste o planta pe care multi dintre noi nici macar nu stiu sa o identifice, insa care are beneficii imense asupra sanatatii. Este vorba de macris. Fructele si legumele din lista de mai jos au fost numite “powerhouse” intrucat contin mai multi nutrienti, in cantitati mari, spre deosebire de altele, cum ar fi portocalele, care contin doar un nutrient intr-o cantitate mare (in acest caz vitamina C).

Articole Recente

Marea Barieră de Corali – în pericol din cauza poluării și a schimbării climei... Dintotdeauna au fost probleme cu Marea Barieră de Corali însă în ultimii ani problemele s-au agravat destul de mult. BBC a venit recent cu un studiu care ne arată exact cam câți corali s-au pierdut do...
Lovitură cruntă pentru mașinile diesel: în realitate poluează cu 50% mai mult de... De vreo câțiva ani buni a început un fel de prigoană în UE împotriva mașinilor diesel, prigoană amplificată de scandalul Volkswagen bineînțeles. Știm cu toții faptul că mașinile grupului nemțesc trișa...
Care este prima țară din lume care interzice mineritul metalifer? Mineritul metalifer începe să devină o problemă din ce în ce mai mare în întreaga lume pentru că distruge tot ce înseamnă ecosistem. Potrivit unui articol publicat în The Guardian, El Salvator devine ...
NASA duce la bun sfârșit primele teste ecologice pentru Boeing ecoDemonstrator Cercetătorii NASA au efectuat primele teste experimentale cu avionul ecoDemonstrator al celor de la Boeing, teste prin intermediul cărora au putut observa implementarea anumitor tehnologii destinate r...
Este plasticul desprins din hainele băgate la spălat o problemă pentru mediu? În momentul în care speli hainele, mici bucăți din plastic, ce nu se văd cu ochiul liber ajung în apă. Aceste particule sunt mult prea mici pentru a putea fi vizibile cu ochiul liber și astfel sfârșes...
Cum sunt încurajați francezii să cumpere biciclete electrice Mersul cu bicicleta este o practică des întâlnită în țările europene civilizate, în care primarii au rezolvat într-o oarecare măsură problema locurilor de parcare sau a circulației în marile orașe. Pe...
Iașiul vrea să fie oraș cu „zero waste” Despre conceptul zero waste am mai discutat noi în articolele trecute, se referă la ideea de a recicla 100% deșeurile, de a arunca la gunoi cât mai puțin și de a le folosi într-un alt scop. Astfel, da...
Groapa de gunoi ecologică de la Pojorâta (Suceava) România are o mare problemă cu gropile de gunoi. Multe dintre ele sunt vechi, poluează atât aerul cât și solul și din păcate nimeni nu vrea să schimbe chestia asta. Cu câteva mici excepții bineînțeles...

Leave a Reply

Vrei sa publici advertoriale pe acest site? Apartine retelei CIOCAN G. ALEXANDRU PFA. Daca te intereseaza preturi sau care sunt celelalte bloguri din retea, lasa-mi un mesajAici