Proprietatile berii

Berea a fost descoperita cu mii de ani in urma si a devenit in ziua de astazi unul dintre cele mai consumate alimente de pe pamant datorita calitatile sale racoritoare si sociale.

Tot mai multe studii medicale releva insa faptul ca un consum moderat aduce un beneficiu concret pentru mentinerea starii de sanatate a fiecaruia dintre noi.

Aliment natural, obtinut prin procesarea plantelor, cu peste 90% apa, berea pastreaza fibrele solubile, consumul moderat asigurand intre 5% si 10% din necesarul zilnic.

Continutul de alcool variaza de la 0% la 11 %, cel de carbohidrati de la 0% la 6-7 %, iar numarul de calorii de la aproximativ 13 la 85 la 100 ml. De exemplu, o bere blonda obisnuita, cu 4.5-5% alcool, are aproximativ 40 de calorii la 100 ml.

Principalele proprietati nutritive ale berii sunt conturate prin continutul sau bogat in vitamine, minerale si antioxidanti care provin din materiile prime si care impreuna contribuie la o dieta sanatoasa.

De asemenea, berea consumata cu moderatie are efecte benefice asupra reducerii riscului de diabet, osteoporoza si boli cardiovasculare.

Antioxidantii din bere

Antioxidantii sunt molecule care au capacitatea de a lega radicalii liberi (molecule daunatoare) produsi in procesele oxidative ale organismului.

Continutul de antioxidanti din bere este dublu fata de cel din vinul alb (per portie, nu per 100 ml) si, alaturi de efectul de crestere a HDL colesterol, confera rol protector cardiovascular. Proprietatile antioxidantilor sunt intens studiate si este confirmat si rolul anti-neoplazic.

Vitaminele din bere

Berea contine vitaminele din grupul B, 250-500 ml de bere aducand aproximativ 7% din necesarul zilnic de riboflavina (B2) si 5% din cel de niacina (B3).

Continutul crescut de acid folic (B9) a fost legat de posibila protectie anti-neoplazica, anti-Alzheimer, cardiovasculara (250-500 ml de bere asigura 5%-20% din necesarul zilnic).

Vitamina B6 (piridoxina) este responsabila de mentinerea normala a nivelului homocisteinei sangvine, substanta cunoscuta pentru efectele benefice in afectiunile cardiovasculare.

Articole Recente

De ce nivelul de inconștiență al șoferilor români este atât de ridicat? În momentul în care pornești la drum în afara localității în România, ai șanse foarte mari să mori înainte să ajungi la destinație. În această țară se moare pe șosele mai mult ca-n Siria, și acolo exi...
Ce înseamnă servicii content writing de calitate și cine poate să le ofere în Ro... Pe măsură ce mediul online din România s-a dezvoltat și au început să apară din ce în ce mai multe magazine virtuale, nevoia de servicii content writing a crescut direct proporțional. De ce a crescut?...
Vrei să ai succes în afaceri? Iată 5 sfaturi care te vor duce pe culmile succesu... România este o țară în care foarte multă lume visează să deschidă un business  prin intermediul căruia să se îmbogățească. Problema este că deși mulți încearcă, puțini sunt cei care reușesc. Nu oricin...
Decorațiunile interioare nu trebuie să fie scumpe ca să fie frumoase Din păcate, o mare parte din casele românilor se zbat între kitsch și prost gust. Puțini sunt cei care au habar cum trebuie amenajată o locuință astfel încât să respecte anumite standarde referitoare ...
2 motive să nu apelezi niciodată la prieteni atunci când ai nevoie de bani Cei care locuiesc în România, intitulată „Țara Tuturor Posibilităților”, au observat probabil că nu e atât de imposibil să rămâi fără bani de la o lună la alta, mai ales în situația în care au parte d...
Un fotoliu de masaj profesional iti face viata mai usoara – iata cum Atunci cand durerile de spate devin tot mai frecvente si mai intense, iti doresti sa gasesti o solutie rapida prin care sa le calmezi. Pentru ca saloanele de masaj solicita programare si iti consuma t...
Despre profesionalismul celor care prestează servicii de curățenie la domiciliu... Deși în urmă cu vreo 10 ani nu mulți ar fi fost cei care ar fi crezut că firmele care prestează servicii  de curățenie la domiciliu vor avea succes, iată că în ziua de azi serviciile lor sunt la mare ...
Mai este Opel mașina săracului? Îmi aduc aminte vorbele unei persoane, auzite recent pe stradă. Era o femeie care spunea că „Opel are toată lumea”, încercând să explice motivul pentru care cumpărase o mașină mult mai pretențioasă și...

Leave a Reply

Vrei sa publici advertoriale pe acest site? Apartine retelei CIOCAN G. ALEXANDRU PFA. Daca te intereseaza preturi sau care sunt celelalte bloguri din retea, lasa-mi un mesajAici