Obiceiul de a bea

Nu e absolut nici o problema in a zari setea romanilor pentru alcool. Spune lumea ca si nemtii ar cam da cu berea insa nu cred ca ii intrece nimeni pe romani. Nu am vazut niciodata betivani mai mari ca in Romania, poate doar in Rusia insa e o tara prea indepartata ca sa o luam in calcul si are o traditie bine indradacinata in fabricarea de vodka.

Neam de oameni petrecareti, romanii bea cu orice ocazei mai ales pe la sate.  S-au spranjit ei taranii si pe la oras insa atunci cand stai la bloc e destul de greu sa mai cresti vie, sa faci vin. Plus ca au venit la oras cu serviciul, nu gura casca.  Nu ii primeste nimeni la munca la ora 12 cand s-ar trezi ei normal din betie, cum au obiceiul pe la tara. Se bea cu orice ocazie, se bea mult si de proasta calitate. Trebuie sa recunoastem ca marea majoritate a vinului de tara, produs in batatura bunicilor este de cea mai proasta calitate, facut dupa reteta tipica satului romanesc “mult si prost”. Fara calitate si fara nici un gust. Se baga zahar ca la nebuni si cam atat. Sa fie mult sa avem cu ce ne imbata ca porcii.

La marile sarbatori spitalele se umple cu tarani care au baut si au mancat prea mult. Comele alcoolice sunt la ordinea zilei in acele perioade pentru ca nimeni nu respecta masura. Stateam de multe ori si ma gandeam la francezi. Ei au o traditie incredibila a vinului, bazat pe rafinament si pe calitate. Sa bei un vin frantuzesc  e mai mult de cat o onoare. Exista si la noi in Romania crame cu renume, in care vinul se fabrica doar din struguri de soi, in care calitatea este pe primul plan intotdeauna.

Nu pot sa beau vinul adus de la tara de unul si de altul. Mi se pare o posirca ordinara facuta in graba si fara cap. Mie imi place calitatea si niciodata nu ratez ocazia sa mai degust cate o sticla de vin produs de cramele din imprejurimi.  Sau la masa imi place sa beau o palinca in sticle lucrate manual. Aduce un aer rustic mancarii iar aroma ma face sa imi aduc aminte de casa parinteasca, unde in fiecare an se facea o palinca dumnezeiasca. Ai mei nu faceau niciodata mai mult de 10-15 litri de palinca desi aveam vecini care din aceeasi cantitate de poame faceau de 3-4 ori mai multa. Calitatea era cuvant de lege in casa.  Putin dar bun.

Am avut bafta si nu am avut parte de familie de alcoolici. Desi nu beau imi place sa degust si sa savurez cate un vin seara sau o palinca inainte de masa. Am invatat sa apreciez calitatea si sa devin adeptul ei.

Articole Recente

VIDEO – Cum impermeabilizam granitul Impermeabilizantul pentru piatra naturala (granit, marmura, travertin) are rolul de a proteja granitul impotriva zgarieturilor si de a preveni aparitia petelor provocate de apa, grasimi, substante aci...
Ce sunt monedele virtuale și de ce toată lumea le cumpără? Ideea de monedă virtuală a luat amploare în 2009 când Bitcoin a apărut pe piață. De atunci, peste 1500 de astfel de monede și-au făcut simțită prezența, dintre care unele chiar au făcut istorie. Moned...
6 motive să comanzi trandafiri online de pe florariadevis.ro – cea mai serioasă ... Probabil mulți dintre voi ați observat că în ziua de azi puteți accesa o florărie online București, din care să comandați trandafiri mai mult decât frumoși, trandafiri ce vor fi livrați direct de cătr...
Sănătatea primează! Apelează la profesioniștii în mutări atunci când ai de cărat... Cred că nu există muncă mai grea decât căratul mobilei pe scări. O singură dată m-am mutat și eu pe cont propriu, fără să apelez la o companie specializată în mutări mobilă și am trecut printr-un chin...
Sticla, metalul și piatra naturală, combinația perfectă pentru o locuință foarte... Când vine vorba de arhitectura și designul rezidențial modern, sticla, metalul și piatra naturală ocupă primele locuri în topul celor mai importante materiale decorative. Geometria aparte, asimetria, ...
Placarea Pereților cu Piatră Naturală Decorativă de Interior Proprietarii de case, vile, pensiuni sau cabane sunt mereu în căutarea celor mai noi tendințe în materie de design interior. Se caută, în special, elemente de design deosebite, fie moderne, fie rustic...
Ai rămas lefter după sărbători? Iată de unde poți face rost de bani Perioada sărbătorilor de iarnă în România este similară cu falimentul. Se cheltuie foarte mulți bani atât de Crăciun cât și de Revelion, așa că nu e nimic ciudat ca oamenii să rămână fără bani la înce...
Petrecere de pomină de Sf. Ion. Dar de unde bani? Spiritul latin al românilor se vede mai ales de sărbători. Cei care au fost plecați prin străinătate pot confirma faptul că dintre europeni, noi și cu spaniolii suntem cei mai cheflii. În rest, parcă ...

3 Comments

  1. florentin July 14, 2014
    • edd July 14, 2014
  2. Miha July 14, 2014

Leave a Reply

Vrei sa publici advertoriale pe acest site? Apartine retelei CIOCAN G. ALEXANDRU PFA. Daca te intereseaza preturi sau care sunt celelalte bloguri din retea, lasa-mi un mesajAici