Este una dintre plantele cu cele mai intense arome cu beneficii si pentru sanatatea noastra. Este un bun antiseptic cu efecte foarte bune asupra aparatului digestiv. Se recomanda foarte mult femeilor care alapteaza deoarece stimuleaza productia de lapte mamar.
Este bogat in vitaminele A si C, fosfor, calciu si ajuta la stoparea imbatranirii celulare. Este antiinflamator, antibacterian si antiseptic. Se recomanda consumat crud pentru ca proprietatile sale sa fie cat mai bine asimilate de organism. Prin fierbere 90% din vitamine si minerale se pierd, de aceea se recomanda adaugarea lui la final, cand mancarea nu mai da in clocot.
