Targul de rosii ecologice de la Tomatostock

Targul de rosii ecologice se tine in Bacau, langa restaurantul Gradinita. Iata si cateva detalii de la eveniment. Claudiu Popovici cultiva pe jumatate de ar rosii de ani buni dar nu sunt orice fel de rosii. Disuctam aici despre niste rosii romaniesti “inima boului” , “black Triffle” crescute in Japonia de obicei, “4 of Julie” din SUA sau “Azoyckha” din Rusia. Rosii de toate culorile, chiar daca se numesc rosii. Gasim pana si rosii cu gust de miere de albine, numite “Artisan Tiger”.

“Imi plac rosiile. Tatal meu cultiva de 15 ani rosii din soiuri romanesti, foarte gustoiase si apreciate” – a declarat Claudiu Popovici

Dupa ce a mostenit gradina de la Podis, Claudiu a diversificat soiurile de rosii pana cand a ajuns la un numar de 80 de soiuri. In fiecare an, Claudiu scoate cele mai gustoase soiuri de rosii care isi pastreaza si gustul. Probabil cu totii suntem exasperati de rosiile fara gust din hipermarketuri.

Claudiu este inginer silvic de profesie si din pacate deocamdata nu are profit din aceasta gradina minunata cu toate ca de la an la an pierderile sunt din ce in ce mai mici.

“Le cultiv in gradina, pe teren descoperit, cat mai ecologic cu putinta. Am arat cu caii, am prelucrat pamantul cu sapa. Buruienile nu le elimin pe toate, pentru ca si buruiana are rolul ei: in perioada asta tine umbra la planta si pe ele se dezvolta anumite insecte folositoare care se hranesc cu insectele daunatoare. Nu am folosit insecticide desi am avut daunatori. Foarte putini se incumeta sa faca ceea ce fac eu. Doresc sa reinviez pasiunea pentru gust. Daca te duci sa cumperi rosii din piata, o sa vezi ca n-au nici un fel de gust, dar cel care le cultiva obtine, desi le vinde mai ieftin, un profit bunicel. Dar rosiile acelea sunt fara gust” afirma acesta.

Articole Recente

3 cauze pentru înclinarea axei Pământului Terra nu este o sferă perfectă așa cum este ea prezentată prin diferite reprezentări. Când se învârte pe axa de rotație - o linie imaginară care trece de la Polul Nord la Polul Sud, planeta se deplase...
Harta cu aerosoli care va îmbunătăți prognoza schimbărilor climatice În vreme ce incendiile de vegetație și furtunile de praf crează atât probleme climatice cât și probleme în ceea ce privește sănătatea oamenilor NOAA a anunțat că va finanța un proiect al Universității...
Apa adusă de Uraganul Harvey a fost urmărită prin GPS Uraganul Harvey a aruncat peste 1.5 metri de apă peste sudul Texasului în luna august, 2017, doborând toate recordurile din istoria SUA în ceea ce privește cantitatea de apă transportată de furtuni. Î...
Erupțiile vulcanilor au strânsă legătură cu schimbările climatice Imaginați-vă un vulcan uriaș care erupe în Nord-Vestul Oceanului Pacific, aruncând lavă peste Washington, Oregon și Idaho din Statele Unite. Imaginați-vă cum lava inundă totul în cale până când văile ...
Marea Barieră de Corali este pe moarte Într-un colț prăfuit din Townsville, Australia, un cercetător septuagenar are o misiune urgentă: să atragă atenția asupra problemelor cu care se confruntă planeta. John "Charlie" Veron, cunoscut și su...
De 3 ori mai multe specii de copaci în Pădurea Amazoniană față de cât se estimas... Pădurea Amazoniană este uriașă, supranumită și „plămânul planetei”. Peste jumătate din această pădure este inundată anual timp de peste 6 luni, fiind de-o bogăție a speciilor de copaci ieșită din comu...
Plantele de apartament ar putea monitoriza starea de sănătate generală din casă... Într-o lucrare publicată pe data de 20 iulie în revista Science, Neal Stewart și colegii săi de la Universitatea Tennessee tratează viitorul plantelor de apartament, care ar putea deveni niște baromet...
Loturile vacante verzi de prin orașe reduc starea de depresie a locuitorilor PHILADELPHIA, Statele Unite – loturile de teren vacante, înverzite, reduc sentimentul de depresie și îmbunătățesc sănătatea mintală a rezidenților din împrejurimi, spun cercetătorii de la Perelman Sch...

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Vrei sa publici advertoriale pe acest site? Apartine retelei CIOCAN G. ALEXANDRU PFA. Daca te intereseaza preturi sau care sunt celelalte bloguri din retea, lasa-mi un mesajAici