Agricultura Romaniei s-a dus de mult pe apa sambetei. Nu mai suntem de mult “Granarul Europei”, insa exista totusi oameni care mai indraznesc sa faca agricultura cat de cat. Imi aduc aminte de sistemele de irigatii intinse pe campurile comuniste. Erau imense, grandioase si foarte utile. Aveau un randament destul de bun si astfel impingeau destul de departe ideea de agricultura in Romania.
Astazi, oamenii nu mai fac agricultura. Pe la tara nu se mai munceste terenul, tinerii au plecat in strainatate sa munceasca terenurile altora. E mai bine sa muncesti in tara altora de cat la tine. Asa a ajuns Romania de cand l-au impuscat pe Ceausescu, din pacate. Au trecut 25 de ani de la Revolutie si lucrurile nu se indreapta intr-o directie tocmai buna.
Spuneam mai devreme ca mai exista totusi oameni care mai indrazesc sa incerce sa faca agricultura desi nu prea mai au cui sa vanda, nu prea mai au pentru cine sa produca pentru ca hipermarketurile si fabricile prefera sa cumpere marfa din import mai ieftina de cat cea produsa la noi. Totusi, cei care se incumeta, fac treaba destul de buna pentru ca investesc masiv in tot ce inseamna productie de calitate.
Ce inseamna productie agricola de calitate?
- Teren fertil cum stim cu totii ca exista in Romania. Vin chinezii sa faca agricultura la noi alaturi de nemti, asa ca nu e de mirare.
- Sisteme de irigatii de ultima genratie. Conteaza foarte mult irigatiile intr-o tara in care vara este seceta. Probabil acesta este unul dintre motivele pentru care oamenii esueaza in agricultura, nu investesc in sisteme de irigatii.
- Intelegerea ideii de calitate. E foarte important sa pornesti la drum in ideea ca vei avea un produs final de foarte buna calitate.
De ce sa ai productie agricola de calitate intr-o tara precum Romania?
Stim foarte bine ca in Romania, se vinde foarte bine ce-i mult si ieftin, insa cei care au investit in agricultura de calitate exporta foarte bine in strainatate. Mai ales cei care au productii ecologice / bio. Cu cat vei reusi sa ai un produs mai calitativ, cu atat vei fii in stare sa il vinzi mai bine pe piata internationala. E pacat ca nu se poate face nimic in Romania pentru Romania. Cu totii ne-am dori sa avem in hipermarketuri produse romanesti, doar ca sunt prea scumpe si prea calitative pentru puterea de cumparare a romanilor. Cel putin deocamdata.
