Poate fi evitata risipa de alimente?

Risipa de alimente reprezinta o problema destul de mare conform lui Nicolas Chabanne, un reputat antreprenor francez care sustine ca anual, pot fi salvate peste 200 de milioane de tone de alimente doar daca alegem sa mancam legumele si fructele “urate”… Stim cu totii faptul ca aceste alimente urate au preturi mult mai mici in supermarketuri fata de cele care arata aproape de perfectiune, si de cele mai multe ori cele urate sfarsesc la tomberon, intrucat nu le cumpara nimeni. Legumele si fructele urate au aceeasi cantitate de nutrienti ca cele normale, doar ca au o forma ciudata, asadar, pot fi consumare fara probleme de cei care isi doresc in mod expres sa faca acest lucru.

Anual, peste 200 de milioane de tone de legume si fructe ajung la gunoi pentru ca sunt refuzate de clientii supermarketurilor, in ciuda faptului ca magazinele au o politica speciala in ceea ce le priveste. Probabil ati observat prin Carrefour faptul ca aceste legume urate au preturi mult mai mici fata de celelalte. Conform antreprenorului Nicolas Chabanne, daca am alege sa consumam acele alimente, nu doar ca am salva sute de milioane de tone de alimente, dar am avea si o atmosfera mai curata, intrucat peste 1 miliard de tone de emisii se genereaza in momentul in care aceste legume sunt distruse.

Sa discutam putin despre programul Carrefour. Ce prevede mai exact? Ei bine, dupa cum spuneam, acest lant de magazine deja promoveaza produsele urate si le vinde cu aproximativ 24% mai ieftine fata de cele normale. Uneori, discount-urile ajung pana la 30%. In primele doua zile cand proiectul a fost lansat pentru prima data, s-au vandut peste 1.2 tone de legume si fructe urate doar in Franta. Oricum, nu va imaginati ca Franta este singura tara unde se deruleaza asemenea proiecte, Portugalia si SUA sunt fruntase in asemenea incercari de a reduce risipa de alimente.

Articole Recente

Velo-city 2017 a luat startul sub motto-ul „Libertatea ciclismului” Spre deosebire de România, există țări în Europa care iau ciclismul foarte în serios. Una dintre aceste țări este Olanda, unde a luat start ediția 2017 a summit-ului Velo-city. În fiecare an pe data d...
Starbucks are o problemă cu reciclarea Nu trebuie să fi neapărat american să auzi de compania Starbucks, celebră pentru cafeaua ei. Există Starbucks și în România, în orașele în care există oameni ce doresc o cafea de calitate. Problema es...
Santalaia – cea mai verde clădire din lume Ideea de clădire verde este destul de veche. Încă din cele mai vechi timpuri, oamenilor le-a plăcut să aducă verdeața lângă propriile apartamente din beton. În cele ce urmează vă vom prezenta Santalai...
După București, circul cu animale va fi interzis în întreaga țară În ultimele luni s-a creat o adevărată isterie în România din cauza interzicerii circului cu animale sălbatice pe teritoriul Bucureștiului. Ei bine, ieri, 13 iunie 2017, a fost aprobat de Camera Deput...
Au apărut bateriile din gunoi Conceptul de ecologie atinge niște cote destul de interesante mai ales când ne uităm la noutățile din acest domeniu. De exemplu, bateriile pot fi construite din gunoi. Niște obiecte care până nu demul...
Update pentru programele de creștere a eficienței energetică Programele de creștere a eficienței energetice se derulează de ani buni sunt atenta supraveghere a Ministerului Dezvoltării Regionale, Administrației Publice și Fondurilor Europene și a presupus în pr...
Programul Rabla a luat startul Mult așteptatul Program Rabla a luat startul pe data de 18 mai. Persoanele care doresc să-și cumpere o mașină nouă mai ieftină cu 1500 de euro trebuie să-și ducă la casat vechea mașină și să intre în ...
Polița RCA pentru biciclete nu sunt obligatorii Polițele RCA pentru biciclete nu sunt de ieri de azi printre noi și de multe ori se pot dovedi destul de utile. De ce sunt utile? Pentru că în România, bicicletele circulă pe străzi, printre mașini, f...

Leave a Reply

Vrei sa publici advertoriale pe acest site? Apartine retelei CIOCAN G. ALEXANDRU PFA. Daca te intereseaza preturi sau care sunt celelalte bloguri din retea, lasa-mi un mesajAici