Vrei să încerci quinoa? Iată de ce ar trebui să faci asta

Alimentația în ziua de azi este destul de toxică. Din nevoia de mult și ieftin, cel puțin în România ajung pe piață tot felul de alimente foarte bogate în chimicale. Pesticide, fel de fel de soluții folosite pentru a crește producția sau pentru a reda o frumusețe aparentă după care toată lumea aleargă. Ei bine, pentru a scăpa de aceste toxine avem nevoie de un contra balans, avem nevoie de alimente precum quinoa. Probabil că nici măcar nu ai auzit vreodată de așa ceva, dar în cele ce urmează vom discuta despre alimente cu quinoa și te poți pune în temă.

Ce este quinoa?

Quinoa este o plantă veche de peste 5000 de ani, foarte folosită de incași mai ales înainte de războaie pentru a avea energie în luptă. A fost adusă din America de Sud în secolul 17, în era marilor exploratori dar nu i-a dat nimeni importanță până în anii 80. În anii 80, quinoa a început să fie cultivată din nou în mase prin Canada și efectiv a ajuns pe rafturile magazinelor din întreaga lume.

Quinoa este de fapt o cereală după modul în care este cultivată, însă ca plantă se înrudește cu spanacul sau sfecla. Conține o cantitate ridicolă de proteine și este preferata vegetarienilor. Pe lângă proteine, această plantă mai este bogată și în minerale precum mangan, cupru, fier, fibre.

Cum se gătește quinoa?

Quinoa se poate consuma sub formă de supă cel mai ușor. Fierbe repede și îți dai seama că este fiartă în momentul în care apare o codiță din semințele puse pe foc. De asemenea, este foarte recomandată pentru tocănițe.

De asemenea, această plantă nu ar trebui să conțină gluten în mod normal, așa că poate fi folosită  pentru prăjituri sau chiar pâine dacă vă încumetați. Puteți afla cum se prepară quinoa și pe site-ul Andreei Raicu, dați click pe link. Acolo sunt explicațiile mult mai amănunțite.

Quinoa este un aliment foarte sănătos, nu doar pentru vegetarieni. Ideea este că trebuie să și vrem să-l încercăm. Dacă rămânem în lumea noastră mică chimicalelor, clar nu vom afla niciodată beneficiile acestei plante.

Articole Recente

4 pași esențiali în alegerea firmei de traduceri autorizate Mediul business din România s-a dezvoltat foarte mult în ultimii ani, însă din păcate, odată cu această dezvoltare, au crescut și riscurile. Astăzi ai șanse destul de mari să duci o afacere la falimen...
Un cadou inedit – experienta unui masaj erotic Daca ne gandim in sens profund, in viata totul este despre experiente si trairi, nu despre lucruri. Asadar cand vine vorba de un cadou – pentru ca tot suntem in luna cadourilor – mai degraba gandeste-...
Bitcoin – evoluție sau involuție? În anul 2009, apărea în mediul online prima monedă virtuală, Bitcoin. De atunci, această criptomonedă a avut un trend ascendent, a crescut de la zi la zi, de la lună la lună până când într-un moment a...
Marmura neagra – Tot ce trebuie sa stii despre placile negre din marmura In fiecare an, toata lumea discuta despre tendinte si asteapta cu curiozitate noul trend in materie de amenajari interioare. Anul acesta, negrul este vedeta in designul interior. Negru mat, negru-carb...
Cum sa NU alegi fotograful pentru nunta Alegerea serviciilor de fotografiat pentru nunta este o misiune tot mai dificila in prezent. Exista atat de multe tehnici si stiluri pentru a le realiza incat s-ar putea sa devii complet confuz legat ...
Este mersul la psiholog rușinos? Mersul la un psihoterapeut București este considerat de multă lume drept ceva rușinos. Trebuie să recunoaștem faptul că mentalitatea românilor nu este un a tocmai occidentală și se întâmplă de multe o...
6 pași către un masaj erotic de senzație Masajul erotic este de departe una dintre cele mai bune metode de relaxare de care un cuplu se poate bucura. Știu că este un subiect mai TABU, cu care mentalitatea românească nu s-a obișnuit încă, îns...
3 motive pentru care sa le daruiesti prietenilor cadouri haioase Ne-am obisnuit ca de fiecare data cand se apropie un eveniment important in viata cuiva apropiat, sa ii oferim o mica atentie cel putin – in semn de apreciere pentru ca face partea din viata noastra. ...

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Vrei sa publici advertoriale pe acest site? Apartine retelei CIOCAN G. ALEXANDRU PFA. Daca te intereseaza preturi sau care sunt celelalte bloguri din retea, lasa-mi un mesajAici