Vrei să încerci quinoa? Iată de ce ar trebui să faci asta

Alimentația în ziua de azi este destul de toxică. Din nevoia de mult și ieftin, cel puțin în România ajung pe piață tot felul de alimente foarte bogate în chimicale. Pesticide, fel de fel de soluții folosite pentru a crește producția sau pentru a reda o frumusețe aparentă după care toată lumea aleargă. Ei bine, pentru a scăpa de aceste toxine avem nevoie de un contra balans, avem nevoie de alimente precum quinoa. Probabil că nici măcar nu ai auzit vreodată de așa ceva, dar în cele ce urmează vom discuta despre alimente cu quinoa și te poți pune în temă.

Ce este quinoa?

Quinoa este o plantă veche de peste 5000 de ani, foarte folosită de incași mai ales înainte de războaie pentru a avea energie în luptă. A fost adusă din America de Sud în secolul 17, în era marilor exploratori dar nu i-a dat nimeni importanță până în anii 80. În anii 80, quinoa a început să fie cultivată din nou în mase prin Canada și efectiv a ajuns pe rafturile magazinelor din întreaga lume.

Quinoa este de fapt o cereală după modul în care este cultivată, însă ca plantă se înrudește cu spanacul sau sfecla. Conține o cantitate ridicolă de proteine și este preferata vegetarienilor. Pe lângă proteine, această plantă mai este bogată și în minerale precum mangan, cupru, fier, fibre.

Cum se gătește quinoa?

Quinoa se poate consuma sub formă de supă cel mai ușor. Fierbe repede și îți dai seama că este fiartă în momentul în care apare o codiță din semințele puse pe foc. De asemenea, este foarte recomandată pentru tocănițe.

De asemenea, această plantă nu ar trebui să conțină gluten în mod normal, așa că poate fi folosită  pentru prăjituri sau chiar pâine dacă vă încumetați. Puteți afla cum se prepară quinoa și pe site-ul Andreei Raicu, dați click pe link. Acolo sunt explicațiile mult mai amănunțite.

Quinoa este un aliment foarte sănătos, nu doar pentru vegetarieni. Ideea este că trebuie să și vrem să-l încercăm. Dacă rămânem în lumea noastră mică chimicalelor, clar nu vom afla niciodată beneficiile acestei plante.

Articole Recente

La ce poți folosi rafturile auto? Am văzut ieri prin oraș o dubiță destul de interesantă care avea în interior o compartimentare mai mult decât genială. Nu știu cui aparținea dar mi-am pus întrebare la ce anume pot folosi acele raftur...
3 aspecte de care trebuie să ții cont atunci când cumperi încălțăminte ortopedic... Încălțămintea ortopedică devine din ce în ce mai uzuală, probabil pe măsură ce accesul la informație este facilitat. Cu atât de mult internet în jurul nostru, ar fi chiar culmea să nu aflăm detalii es...
Începem să avem o problemă din ce în ce mai mare cu alimentația sănătoasă... Din multe puncte de vedere, românii mănâncă prost. Alimentele alese de ei pentru mesele zilnice sunt pline de chimicale, cele 3 mese zilnice nu sunt respectate, se merge foarte mult pe conceptul de fa...
De unde poți face rost de aranjamente florale extraordinare? Chiar dacă nu mulți mai sunt bărbații care oferă flori femeilor, cei care încă mai mențin spiritul de gentleman aprins trebuie să știe că există posibilitatea de a face rost de niște aranjamente flora...
Cum poți să-ți dai seama de nivelul unei clinici stomatologice Vizita la medicul dentist în România este un procedeu destul de anevoios pentru că în ultimii ani cabinetele medicale stomatologice au răsărit printre blocuri precum ciupercile după ploaie și evident ...
4 motive să cumperi săpunuri hoteliere online Întreținerea unui hotel sau a unei pensiuni nu e lucru simplu. Trebuie să te asiguri de faptul că reușești să cumperi consumabile la un raport calitate-preț excelent astfel încât să te încadrezi și în...
TOP 6 metode eficiente de promovare pentru afacerile cu termopane Afacerile cu termopane au înflorit în ultimii 5 ani și e lesne de înțeles de ce: nimeni nu mai vrea ferestre din lemn care sunt vechi, arată urât și par a fi total împotriva ideii de modernism. Să nu ...
De unde poți cumpăra un Penny Board de calitate? În ultimele luni, sau chiar ani, aceste Penny Board-uri au invadat piața din România și au ajuns să fie o distracție imensă pentru copii. Acestea sunt folosite în special de fete dar nu este o regulă,...

Leave a Reply

Vrei sa publici advertoriale pe acest site? Apartine retelei CIOCAN G. ALEXANDRU PFA. Daca te intereseaza preturi sau care sunt celelalte bloguri din retea, lasa-mi un mesajAici