Risipa alimentară este pe cale să fie rezolvată

Risipa alimentarăCred că toată lumea își poate imagina faptul că pe întreg globul se aruncă la tomberon tone, zeci , sute, mii, milioane de tone de alimente pe care nu le consumă nimeni. Acest fenomen se numește risipă alimentară și de când ne știm am încercat să luptăm contra lui, însă fără folos.

Ei bine, în ultimii ani am reușit să avansam destul de mult din punct de vedere al tehnologiei și iată că World Resources Institute a reușit să vină cu o unealtă pentru măsurarea exactă a risipei de alimente.

Este un pas important pentru a stopa fenomenul căci măsurătorile pot identifica exact unde există risipă de alimente și astfel se poate acționa, se poate stabili un plan pentru a combate problema. Acest standard a fost prezentat în cadrul Forumului Global pentru o Creștere Verde, ce s-a ținut în Danemarca. Se lucrează la acest standard de vreo 3 ani de zile, însă abia acum au fost finalizate cercetările iar oamenii de știință speră că în sfârșit se va putea pune capăt risipei de alimente.

Președintele World Resources Institute a afirmat

Nu există niciun motiv pentru care am risipi atât cât risipim. Acum, avem un instrument puternic, care va ajuta guvernele şi afacerile să economisească bani, să protejeze resurse şi să asigure hrană mai multor oameni care au nevoie.”

Și ca să vedeți că risipa este o problemă cât se poate de reală în ziua de azi, din 2009 până în prezent conform unor studii ONU, 33% din totalul alimentelor cumpărate au fost aruncate direct la gunoi. Astfel, au fost cheltuite degeaba aproape 1000 de miliarde de dolari. Dacă facem un calcul, risipa alimentară este responsabilă și pentru încălzirea globală așa că cu cât va fi stopată mai devreme cu atât vor scădea și gazele cu efect de seră, în proporție corespondentă cu 8% din valoarea totală.

Articole Recente

Fenomenul iernilor calde sunt mai frecvente și durează mai mult în zona arctică... Fenomenul iernilor calde – zile din iarnă în care temperaturile sunt de maxim – 10 grade Celsius au devenit o normalitate în zona oceanului Arctic. Dar un nou studiu al unei echipe internaționale ce i...
Amazonul își formează propriul sezon ploios Un nou studiu a scos la iveală faptul că pădurea amazoniană declanșează propriul sezon ploios folosind vaporii de apă din frunzele plantelor. Această descoperire ajută în explicația de ce defrișările ...
Lămpile stradale afectează polenizarea. Insectele sunt distrase Lămpile stradale ar putea afecta agricultura, un nou studiu a scos la iveală faptul că pe timpul nopții, lămpile LED afectează polenizarea. Polenizarea este procesul prin care insectele „înmulțesc” pl...
Impactul animalelor de companie asupra mediului înconjurător e mai mare decât ai... Vești proaste pentru posesorii de câini și pisici, aceste animale sunt responsabile pentru 64 de milioane de tone de gaze cu efect de seră eliberate în atmosferă anual, echivalentul a 13 milioane de a...
Schimbările climatice vor transforma zborul cu avionul într-un coșmar Luna trecută, Phoenix a fost lovit de un val de căldură în care s-au atins aproape 49 de grade Celsius. A fost atât de cald încât American Airlines a fost nevoit să anuleze 50 de zboruri pe aeroportul...
Shanghai a avut parte de cea mai caldă zi din ultimii 145 de ani Un val de căldură s-a abătut asupra întregii Europe în această perioadă însă cred că lucrurile cu adevărat importante se petrec la Shanghai, oraș care a avut parte de cea mai caldă zi din ultimii 145 ...
Parcul african ce are un plan high-tech pentru a combate braconajul Securitatea a fost o problemă majoră a rezervațiilor naturale din Africa, locurile în care populațiile de rinoceri și elefanți  au fost decimate de braconieri în ultimii ani. Într-un parc din Rwanda î...
Luptăm contra țânțarilor cu țânțari Astăzi, Verily – fost Google Life Sciences – a început să elibereze un mascul țânțar infestat cu o bacterie în Fresno, California. Această eliberare marchează startul Debug Fresno, un studiu ce are ca...

Leave a Reply

Vrei sa publici advertoriale pe acest site? Apartine retelei CIOCAN G. ALEXANDRU PFA. Daca te intereseaza preturi sau care sunt celelalte bloguri din retea, lasa-mi un mesajAici