Risipa alimentară este pe cale să fie rezolvată

Risipa alimentarăCred că toată lumea își poate imagina faptul că pe întreg globul se aruncă la tomberon tone, zeci , sute, mii, milioane de tone de alimente pe care nu le consumă nimeni. Acest fenomen se numește risipă alimentară și de când ne știm am încercat să luptăm contra lui, însă fără folos.

Ei bine, în ultimii ani am reușit să avansam destul de mult din punct de vedere al tehnologiei și iată că World Resources Institute a reușit să vină cu o unealtă pentru măsurarea exactă a risipei de alimente.

Este un pas important pentru a stopa fenomenul căci măsurătorile pot identifica exact unde există risipă de alimente și astfel se poate acționa, se poate stabili un plan pentru a combate problema. Acest standard a fost prezentat în cadrul Forumului Global pentru o Creștere Verde, ce s-a ținut în Danemarca. Se lucrează la acest standard de vreo 3 ani de zile, însă abia acum au fost finalizate cercetările iar oamenii de știință speră că în sfârșit se va putea pune capăt risipei de alimente.

Președintele World Resources Institute a afirmat

Nu există niciun motiv pentru care am risipi atât cât risipim. Acum, avem un instrument puternic, care va ajuta guvernele şi afacerile să economisească bani, să protejeze resurse şi să asigure hrană mai multor oameni care au nevoie.”

Și ca să vedeți că risipa este o problemă cât se poate de reală în ziua de azi, din 2009 până în prezent conform unor studii ONU, 33% din totalul alimentelor cumpărate au fost aruncate direct la gunoi. Astfel, au fost cheltuite degeaba aproape 1000 de miliarde de dolari. Dacă facem un calcul, risipa alimentară este responsabilă și pentru încălzirea globală așa că cu cât va fi stopată mai devreme cu atât vor scădea și gazele cu efect de seră, în proporție corespondentă cu 8% din valoarea totală.

Articole Recente

Velo-city 2017 a luat startul sub motto-ul „Libertatea ciclismului” Spre deosebire de România, există țări în Europa care iau ciclismul foarte în serios. Una dintre aceste țări este Olanda, unde a luat start ediția 2017 a summit-ului Velo-city. În fiecare an pe data d...
Starbucks are o problemă cu reciclarea Nu trebuie să fi neapărat american să auzi de compania Starbucks, celebră pentru cafeaua ei. Există Starbucks și în România, în orașele în care există oameni ce doresc o cafea de calitate. Problema es...
Santalaia – cea mai verde clădire din lume Ideea de clădire verde este destul de veche. Încă din cele mai vechi timpuri, oamenilor le-a plăcut să aducă verdeața lângă propriile apartamente din beton. În cele ce urmează vă vom prezenta Santalai...
După București, circul cu animale va fi interzis în întreaga țară În ultimele luni s-a creat o adevărată isterie în România din cauza interzicerii circului cu animale sălbatice pe teritoriul Bucureștiului. Ei bine, ieri, 13 iunie 2017, a fost aprobat de Camera Deput...
Au apărut bateriile din gunoi Conceptul de ecologie atinge niște cote destul de interesante mai ales când ne uităm la noutățile din acest domeniu. De exemplu, bateriile pot fi construite din gunoi. Niște obiecte care până nu demul...
Update pentru programele de creștere a eficienței energetică Programele de creștere a eficienței energetice se derulează de ani buni sunt atenta supraveghere a Ministerului Dezvoltării Regionale, Administrației Publice și Fondurilor Europene și a presupus în pr...
Programul Rabla a luat startul Mult așteptatul Program Rabla a luat startul pe data de 18 mai. Persoanele care doresc să-și cumpere o mașină nouă mai ieftină cu 1500 de euro trebuie să-și ducă la casat vechea mașină și să intre în ...
Polița RCA pentru biciclete nu sunt obligatorii Polițele RCA pentru biciclete nu sunt de ieri de azi printre noi și de multe ori se pot dovedi destul de utile. De ce sunt utile? Pentru că în România, bicicletele circulă pe străzi, printre mașini, f...

Leave a Reply

Vrei sa publici advertoriale pe acest site? Apartine retelei CIOCAN G. ALEXANDRU PFA. Daca te intereseaza preturi sau care sunt celelalte bloguri din retea, lasa-mi un mesajAici